Статьи

Всем известно, что лимон - мощный источник витамина С, защита от простуды и просто вкусная добавка к чаю. Но лимонная цедра ничуть не уступает мякоти по своим полезным свойствам.

1. Цедра помогает сохранить ЗДОРОВЬЕ КОСТЕЙ. В ней содержится большое количество кальция и витамина С, которые способствуют укреплению костных тканей. Цедра помогает предотвратить развитие таких болезней, как остеопороз, суставной ревматизм и множественный артрит.

2. Цедра помогает снизить уровень оксидативного стресса (повреждение организма вследствие протекания нехарактерных для собственного метаболизма окислительных реакций) благодаря высокому содержанию биофлавоноидов (витамин р).

3. В организме присутствуют токсичные вещества, которые не только ослабляют его изнутри, но и повышают вероятность развития алкогольной зависимости и склонности к перееданию. Благодаря высокому содержанию биофлавоноидов, лимонная цедра помогает ВЫВЕСТИ эти ТОКСИЧНЫЕ ВЕЩЕСТВА из организма.

4. Мало кто знает, что цедра лимона используется для профилактики и лечения раковых заболеваний. В ней содержится вещества сальвестрол Q40 и лимонен, которые помогают бороться с раковыми клетками.

5. Благодаря содержанию полифенолов и флавоноидов цедра помогает СНИЗИТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА в организме, что оказывает благотворное влияние на работу сердца.

6. Содержание калия благотворно сказывается на здоровье сердца, помогает ПРЕДОТВРАТИТЬ РАЗВИТИЕ ДИАБЕТА и НОРМАЛИЗОВАТЬ ДАВЛЕНИЕ.

7. Лимонная цедра — прекрасное средства для поддержания здоровья и гигиены полости рта. Витамин С помогает справиться с такими проблемами, как кровоточивость дёсен, цинга и гингивит. Цедра богата лимонной кислотой, которая восполняет недостаток витамина С, позволяя быстрее избавиться от этих недугов.

8. Цедра помогает сбросить лишний вес. В ней содержится вещество под названием пектин, которое способствует обретению стройной фигуры.

9. Цедра помогает поддерживать ЗДОРОВЬЕ КОЖИ и предотвратить возникновение таких проблем, как преждевременные морщинки, угри, нарушение пигментации и т.п.. Важную роль в этом процессе играют свободные радикалы. Кроме того, цедра богата антиоксидантами, благодаря чему она способствует нейтрализации попадающих на кожу токсичных веществ.

10. Цедра обладает ещё целым набором полезных свойств:чистит печень, помогает при ушных инфекциях, улучшает циркуляцию крови, ослабляет мышечные сокращения, предотвращает инсульты и т.д..

БОНУС:

Цедра – МЯГКИЙ АФРОДИЗИАК. Однако в сочетании с шоколадом, медом, вином и такими пряностями, как гвоздика, корица, имбирь, мята, мускатный орех, черный перец, тонизирующие свойства цедры усиливаются. Так что приправлять цедрой еду и напитки для любви можно и нужно не скупясь!

ЛУЧШИЙ СПОСОБ УПОТРЕБЛЕНИЯ лимонной цедры:

Положите лимон в морозильную камеру. Когда он замёрзнет, натрите цедру на мелкой тёрке и добавляйте понемногу в салаты, чай и любую другую еду. Или можно посыпать сахаром и есть её как самостоятельный десерт.

И, напоследок, несколько цифр: 100 г лимонной цедры содержит 134 мг кальция, 160 мг калия и 129 мг витамина С. Так что стоит задуматься над тем, чтобы включить цедру лимона в свой ежедневный рацион.

Будьте здоровы!

Комментарии

Сообщения не найдены

Новое сообщение